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2004年 12月 02日
ちょっと~今日はすっごく寒いじゃない。
もぅ、こんな日は熱燗を飲むに限るわよね、 あ・つ・か・ん! 熱燗を飲むべく、やきとり屋さんまで行きましたわよ。 今日みたいな日は「とりあえずのビール」も吹っ飛ばして、「熱燗くださーい!」となってしまいますワ。 本当は純米酒を熱燗にしたいのだけど…ここは純米酒の熱燗は残念ながらナシ。 長野の雷電という地酒を熱燗にしてくれますの。 このやきとり屋さんでの、イチオシメニュー「トマト巻き」を食べつつ、熱燗をキューっとやれば、今日一日の疲れもとれるってーものですワ。 ここのトマト巻きは、プチトマトに豚バラ肉を巻いて、串に3個とおして焼いてます。 トマトとトマトの間には、小さなピーマンがはさまってます。 焼きあがったトマトには、つぶマスタードとマヨネーズ・ケチャップがかかっているという優れもの。 カリっとした豚バラ肉と、プチトマトのジューシーさが絶妙のハーモニーを醸し出しておりますのよ。 鶏肉だけじゃない「やきとり屋」さん、あたくし大好きですワ。
by kasumix
| 2004-12-02 21:07
| 外呑み
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