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2011年 01月 25日
知り合いが韓国に行ってきた際に食べたという、タッカンマリなるものが美味しかったらしく、どこか東京で食べられるところがないものかしら~と探していたのよ。
ちょうどその頃、恒例の「女だらけの食事会」では、あたくしが幹事だったので、今回はタッカンマリにするべし! って決めたの。 探してすぐに発見! 浜松町にある「ハンマリ家」へ、女4人でレッツゴー。 タッカンマリというのは、鶏1羽をまるっと鍋にしたもの。 どんな感じかと申しますと…… ![]() ドーン! 迫力です… どのようにして食べるのかというと ![]() ハサミでちょきちょき切って、食べやすい大きさにします。 ハンマリ家さんでは、お鍋にネギ&韓国のお餅トックもついているので、それも入れます。 また、知り合いによると、ジャガイモが美味しいのでオプションで入れるといいよ!とのこと。 もちろん我々もin。 そんなこんなで、鶏が煮えるまでしばし待つのであります。 お通しでは、アボカドにチャンジャが乗ったものが登場。 ![]() ビールにもぴったりです。 あたくし以外の女子たち、お酒が弱いのもかかわらず、ぶどうマッコリをポットで頼んでいたわ。 ![]() 飲みやすいマッコリだけど、けっこうくるわよね、どーなるのかしらと思ったところ…… 全員が早々にギブアップ! 残りを丸々あたくしがいただくことになりました。 えぇ、もちろん全てをグビっと飲み干しました。 鶏が煮えて、女子4人で箸をのばします。 スープが美味しく、お餅もジャガイモもいい感じ。 熱々でうまうま! 鶏肉も1羽まるごと食べられるかしら… なんて心配も全くご無用。 気付けば、ペロリと食べてしまい、鍋は空っぽ。 〆はこれも本場を知る知人のアドバイス通り、中華麺にいたしました。 美味しいスープが麺によく絡んで、すすむすすむ! ほどなくして麺も完食でございます。 こんな感じでお腹いっぱい食べて飲んで、お会計は1人3,500円でおつりだったはず。 日本で食べてもこれだけ美味しいのですから、本場のは一体どのくらい美味しいのかしら? いやん、気になる! いつの日か、韓国はソウルでタッカンマリに挑戦したいものだわ~。
by kasumix
| 2011-01-25 15:35
| 外呑み
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