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2004年 10月 06日
やっと晴れたワ~これでたまっていた洗濯もできるってものよ。お日様に感謝ですワ。 寒かった昨日、帰りに寄ったスーパーでは牛肉が特売してたの。豪州牛だったけど、塊肉が100gで98円ほどという、超お買い得価格。 これは無視できません、思わず買ったワ。 その激安肉を使って、本日は「ビーフシチュー」を作りました。 激安肉でも時間をかけて煮込めば柔らかくなって、美味しくなるのですワ。 コツは激安ワイン(1本298円)をたっぷりと入れて煮込むことかしらん。 ビーフシチューにはワインといきたいのですが、一昨日・昨日と日本酒を飲みすぎてしまったので、今夜は「休肝日」にすることにしました。 休肝日なので、「アブソリュート」をストレートでちびちびと… アブソリュートはスェーデン(注)のウォッカです。 味はなかなかグー! あたくしかなり好みの味だワ。 今や幻となってしまった「スタルカ」に次ぐくらい好きよ(はぁと)
by kasumix
| 2004-10-06 22:25
| ウォッカ
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