ひとりアジア

昨日フィットネス頑張りすぎたせいか、筋肉痛＆朝おきられず・・・いや～目がさめたら午後1時だったのよ。
本当は今日もフィットネスに行きたかったのにな～。あまり無理するもんじゃないっすね！

時間がもっさりとできてしまったので、こういう日はちょいと時間のかかる料理をつくってみたりするわけです。
フジッコから「カレーにおいしい豆」なる商品がでているので、それをつかったカレーにすることにしましたワ。豆のカレーはダールカレーでしたかしら？　それにひき肉を入れてキーマ＆ダールカレーです。

サラダは、春雨を使ったタイの「ヤムウンセン」風。
といっても、ヤムウンセンのタレのレシピがわからないので、テキトーにアレンジです。唐辛子をひかえめにして、辛さ控え目テキトーヤムウンセンのできあがり。

インドとタイな、ひとりアジア飯のできあがり。
アジアに合うのは焼酎（先日決めました）。在庫の芋焼酎「黒霧島」をデカグラスに注ぎ、飲み干しました。

これにて黒霧島は終了。フフフ・・・新たな焼酎を探しにいかねば！！