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2005年 11月 20日
昨夜のえなりかずきのモノマネせいか、のどが若干痛いわ……
というのはウソ、相変わらずの健康体でございます。 ちょっとくらい病気になったっていいのに、風邪もひかないこの体。 「ひとりごちそうさま」のS-kaorukoさまより、盛岡名物のじゃじゃ麺と冷麺を頂いたのであります。 (盛岡じゃじゃ麺ファンクラブWebサイト) 岩手県の盛岡、まだ訪れたことのない土地。 たしか盛岡には4大麺なるものがあるのよね、わんこそば・冷麺・じゃじゃ麺とそれと…あともう一つは何だったかしらん? 頂いたじゃじゃ麺、kaorukoさんからの美味しく食べるアドバイス&説明書を元にして作ってみました。 中華な雰囲気のじゃーじゃー麺とは違った感じの肉ミソ(ゴマミソかしらん?)と、きゅうりの千切りやネギのみじん切りと麺をよーくかきまぜていただくのですよね。 紅生姜もあった方がモアベターですわ。 初体験のじゃじゃ麺、不思議な味でしたけど美味しかったです。 なんだかクセになりそうなのよ。また食べたいわ! S-kaorukoさんどうもありがとう。 お酒の方はですね、お家で熱燗ですわ。 この写真のお銚子とお猪口を頂いたのであります。 まるで居酒屋のような、グルグル模様のお猪口とセットになっているお銚子…… 一般の家庭なのにグルグルを持っているなんていいのかしら? というか飲み屋仕様のお銚子とお猪口なんじゃないの? ま、いいか。 一般家庭でも居酒屋並に飲んでいるものね。 でも、あたくしこのグルグル模様は大好きよ! 伝統も感じられるし、お酒が美味しく感じるもの。 なんて言ってしまうあたりが、酒飲みなのよね……このあたりは、くれぐれも内密にお願いします。 世間では「お酒はたしなむ程度です、テヘッ」なんて言っていたりする、あたくしなのでございます。
by kasumix
| 2005-11-20 23:46
| 日本酒
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